-min.webp)
Lunch i årstiden
DAGENS LUNCH
Vår herrgårdslunch inkluderar alltid en hemgjord soppa eller sallad, nybakat bröd och kaffe med något sött till.
Våra kockar och kallskänkor lägger stor vikt vid att minimera svinn och använder alltid dagens bästa råvaror. Menyn blir på så vis en god överraskning för dig som äter lunch hos oss på Såstaholm.
Vi rekommenderar alltid att du bokar bord, så vi vet att du kommer och kan förbereda för dig.
VECKANS LUNCH V.8
MÅNDAG
Svensk Gårdskyckling med rostad potatis, mynta-yoghurt och citron
TISDAG
Soyamarinerad och lätt halstrad tonfisk med ris, zucchini-nudlar och koriander
ONSDAG
Hjortskav med potatisstomp, lingon och enbär
TORSDAG
Fiskgryta på dagens fångst med fänkål, musselsås och dill
FREDAG
Pannbiff på nötkött från Järinge Gård med råstetkt potatis, lök och saltgruka
Serveras måndag - fredag 11-30-13.00
Med reservation för ändringar, dock alltid lika gott!
Våra kockar och kallskänkor lägger stor vikt vid att minimera svinn och använder alltid dagens bästa råvaror. Menyn blir på så vis en god överraskning för dig som äter lunch hos oss på Såstaholm.
Vi rekommenderar alltid att du bokar bord, så vi vet att du kommer och kan förbereda för dig.
VECKANS LUNCH V.8
MÅNDAG
Svensk Gårdskyckling med rostad potatis, mynta-yoghurt och citron
TISDAG
Soyamarinerad och lätt halstrad tonfisk med ris, zucchini-nudlar och koriander
ONSDAG
Hjortskav med potatisstomp, lingon och enbär
TORSDAG
Fiskgryta på dagens fångst med fänkål, musselsås och dill
FREDAG
Pannbiff på nötkött från Järinge Gård med råstetkt potatis, lök och saltgruka
Serveras måndag - fredag 11-30-13.00
Med reservation för ändringar, dock alltid lika gott!
