Arrow icon up

Vår restaurang

unika teman VARJE MÅNAD

herrgårdsmiddag

Att leva fullt ut i årstiderna är något vi älskar här på Såstaholm. Potatis smakar bäst i juni, äpplen är som sötast i augusti och sparrisen är perfekt i maj. Runt bordet sker magin och där erbjuder vi dig en fyrarätters meny – i flera akter – med säsongens råvaror i fokus. Spana in våra olika teman nedan.

Såstaholms ekologiska Signaturbräda

Prova något annorlunda. Vår Signaturbräda med kött från Järinge Gård bjuder in till en social och ekologisk middag där hållbarhet möter gastronomi.

Två kockar i vita hattar skördar örter utomhus i en grönskande trädgård i solsken.

Vårt kök genom året

På Såstaholm lever vi fullt ut i årstiderna. Sparrisen är perfekt i maj, potatis smakar bäst i juni och äpplen är som sötast i augusti. Därför låter vi säsongens råvaror styra vad som serveras vid ditt bord.
Two glasses of champagne next to a vase with red berries, an oil lamp, a silver masquerade mask, and two small plates with raspberries on a round table.

årets julbord

27 november – 22 december serverar vi traditionella smaker som hör julen till. Sill, lax, pastejer, kallskuret, småvarmt, ostar och hembakat dessertbord.

För bokningsförfrågan: info@sastaholm.se

VÅRA MENYER

Stor frukost för alla smaker

Frukost

Se meny
Gourmet dish with nuts, edible flowers, and greens on a green marble serving board.

Lunch

Se meny
Round cake topped with dollops of whipped cream and fresh halved strawberries on a glass cake stand with scattered flower petals around.

Herrgårdsfika

Se meny
Festmat från herrgårdsköket på Såstaholm.

Middag

Se meny
Såstaholms Godhetsstrategi

Vår GODHETSSTRATEGI

Vår godhetsstrategi är enkel att förstå: vi lagar mat så god att du skrapar tallriken ren. Minimalt med svinn, maximal njutning, perfekt!

Upptäck våra middagslokaler

Se våra middagslokaler

Här på Såstaholm har vi flera matsalar vilket gör att flera grupper kan äta samtidigt men kan ändå få sitta lite avskilt om så önskas.
Vinkällare på Såstaholm

vinkällareN

I vår egen vinkällare finns över 220 olika viner och cirka 600 flaskor. Många från Frankrike och Italien, några från egen import. För att lyfta din matupplevelse rekommenderar vi gärna dryck som förhöjer rätt smaker.

Fördrink i BAREN

Slå dig ner vid baren och avnjut något gott att dricka innan middagen. Vi tipsar gärna om vin, öl eller säsongens drinkar. Kanske vill du börja med husets champagne?

”Service av högsta klass och kvalitet. Maten helt fantastisk. Bara plus.”
Gustaf L via Google
“Fridfull lantlig atmosfär, god mat, fluffiga lakan och frukost i världsklass.”
Stefani L via Google
“Bäst i klassen. Oslagbart trevligt med fantastisk miljö. Omtänksam personal. Utmärkt kök.”
Travel56353447600 via TripAdvisor
“Fantastisk mat i ljuvliga omgivningar. Frukosten var av toppklass. Ett ställe man nästan inte vill lämna.”
Hanna B via TripAdvisor